cooking

喜歡煮東西
但不知道要煮甚麼
乃儀建議我煮三杯雞

我買了兩隻大雞腿
先用老薑和辣椒在麻油裡面爆香
再將雞肉放入
加米酒 醬油 糖
大火炒
直到醬汁收掉
加入九層塔

我也煮了彈塗魚
加枸杞 嫩薑
賣給我的阿桑說對心臟很好

把生蚵放入煮沸的水
加醬油 薑 辣椒
下酒的小菜

第一次煮三杯雞
挑戰很高
鍋子都焦了
我刷了很久
擔心被媽媽念

彈塗魚湯真的很好喝
魚肉也是