2011年2月28日 星期一

鮪魚

排了約一個小時的隊
在築地吃到好吃的海鮮蓋飯
有海膽 鮪魚
第一次吃到這樣甜甜的海膽
剁碎的鮪魚紅肉也是美味
點了生蠔 加檸檬
冰涼的入口
我不禁又點了第二盤生蠔

鮪魚Tuner
築地是世界最大的漁獲市場
鮪魚可說是最迷人的
照片裡的魚身粉紅
切工細膩
想像著
在嘴裡溶化的感覺

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